तिरुमला तिरुपति देवस्थानम् ने 2026 के पहले नौ महीनों में 9 करोड़ से अधिक मुफ़्त भोजन परोसे, और मंदिर के शिलालेख 1400 के दशक तक भोजन-दान दर्ज करते हैं

तिरुमला तिरुपति देवस्थानम् (TTD), यानी आंध्र प्रदेश में तिरुमला पहाड़ी पर वेंकटेश्वर मंदिर चलाने वाला बोर्ड, ने जनवरी से सितंबर 2026 के बीच 9 करोड़ (90 मिलियन) से अधिक मुफ़्त भोजन परोसे, यूनाइटेड न्यूज़ ऑफ़ इंडिया ने TTD के हवाले से 7 अक्टूबर 2026 को बताया। यह सेवा औसतन रोज़ लगभग 1.8 लाख (180,000) भोजन देती है और व्यस्ततम दिनों में 3 लाख पार कर जाती है। TTD के ट्रस्ट पर अपने पन्ने के अनुसार यह 6 अप्रैल 1985 को रोज़ 2,000 तीर्थयात्रियों के मुफ़्त भोजन से शुरू हुई, और बोर्ड के 1940 के मंदिर-इतिहास में ऐसे शिलालेखों का सार है जिनमें दानदाताओं ने पाँच सदी से भी पहले दूसरों को खिलाने के लिए भोजन का खर्च दिया।

देवस्थानम् जैसा पहाड़ी मंदिर का वर्णन करते हैं

TTD का मंदिर-इतिहास कहता है कि भगवान श्री वेंकटेश्वर, जिन्हें श्रीनिवास, बालाजी और वेंकटाचलपति भी कहते हैं, ने पाँच हज़ार वर्ष पहले तिरुमला को अपना घर बनाया, और उनसे पहले भगवान वराहस्वामी वहाँ रहते थे। वराह पुराण, जिसका सहारा TTD अपने वृत्तांत के लिए लेता है, आदि वराह को मंदिर के सरोवर, स्वामी पुष्करिणी, के पश्चिमी तट पर और वेंकटेश्वर को दक्षिणी तट पर रखता है। TTD के कथन में श्रीनिवास ने वराहस्वामी से भूमि का दान माँगा और बदले में वचन दिया कि हर भक्त पहले वराहस्वामी को दर्शन, पूजा और अर्पण करेगा। TTD कहता है कि पूजा का यही क्रम आज भी निभाया जाता है।

शेषाचलम पहाड़ी श्रृंखलाएँ मंदिर को थामे हैं, और TTD का पाठ पवित्र सात पहाड़ियों की बात करता है। उसका परिसर 16.2 एकड़ में फैला है, और मुख्य प्रवेशद्वार 13वीं शताब्दी से ऊँचा उठाया जाता रहा है और अब पचास फ़ुट का है, पन्ना बताता है। बोर्ड के अपने शब्दों में तिरुमला भारत और दुनिया का सबसे अधिक दर्शन किया जाने वाला मंदिर है, यह दावा वह अपने बारे में स्वयं करता है।

सबसे पुराने अभिलेख क्या कहते हैं

एक तमिल स्रोत पहाड़ी को किसी भी मंदिर-अभिलेख से बहुत पहले नक़्शे पर रखता है। देवस्थानम् समिति के लिए 1940 में लिखते हुए अय्यंगार नोट करते हैं कि शास्त्रीय तमिल व्याकरण तोल्काप्पियम वेंगडम को तमिल देश की उत्तरी सीमा के रूप में नाम देता है। ओपन पत्रिका में नंदिता कृष्णा उस ग्रंथ को लगभग 200 ईसा पूर्व का बताती हैं। अय्यंगार मंदिर पर पदों का सुराग प्रारंभिक आलवारों, यानी तमिल वैष्णव कवि-संतों, तक भी ले जाते हैं, और पोयगै आलवार के एक पद को इस रूप में पढ़ते हैं कि वह वेंगडम को श्वेत शंख फूँकने वाले के मंदिर के रूप में नाम देता है।

पल्लव शासक सबसे पुराने पत्थर के अभिलेखों में दिखते हैं। अय्यंगार 1940 तक देवस्थानम् द्वारा प्रकाशित शिलालेखों में ग्यारह पल्लव अभिलेख गिनते हैं। इनमें पहले दो दंतिविक्रम के शासनकाल में अखंड दीप के लिए धन के दान दर्ज करते हैं, जिनमें से पहला उनकी गणना से लगभग 833 या 834 ईस्वी का है। दो और अभिलेख समव्वै नाम की एक स्त्री के हैं, जो एक कडव (पल्लव) सरदार की पत्नी थीं और जिनका दान वेंगडम में खड़े देवता को दिया गया था। अय्यंगार कहते हैं कि उन्होंने 47 कळंजु सोने के मूल्य के रत्नों वाली चाँदी की मूर्ति बनवाई और मंदिर की सेवाओं के लिए भूमि दी। डेक्कन क्रॉनिकल उनके दान को 966 ईस्वी का बताता है, मूर्ति को एक फ़ुट की चाँदी की भोग श्रीनिवास मूर्ति कहता है, और बताता है कि पहले घेरे की उत्तरी दीवार पर उनका शिलालेख तमिल महीनों पुरट्टासि और मार्गळि में ब्रह्मोत्सवम् समारोहों का उल्लेख करता है। नंदिता कृष्णा उसी दान को पत्थरों से जड़ी सोने की थाली, रत्नों और ज़मीन के दो टुकड़ों के रूप में बताती हैं, इसलिए वस्तु पर वृत्तांत अलग-अलग हैं।

शिलालेख यह भी दर्ज करते हैं कि उत्सव का कैलेंडर कैसे बढ़ा। डेक्कन क्रॉनिकल गिनाता है कि पंगुनि ब्रह्मोत्सवम् यादवराय शासक वीर नरसिंह से जुड़ा है, जिन्होंने 1209 से 1263 तक शासन किया, चित्तिरै उत्सव 1254 में जोड़ा गया, और आडि उत्सव लगभग 1300 से 1330 के बीच। वह कहता है कि विजयनगर साम्राज्य के समय तक साल में पाँच होते थे, और 1539 से 1616 के बीच दस तक।

आरंभिक पदों के बारे में एक प्रश्न पर विद्वानों में बहस है। नंदिता कृष्णा भूतत्ताळ्वार, पेयाळ्वार और पोयगैयाळ्वार की पंक्तियों को शिव और विष्णु के रूपों के मिश्रण के रूप में पढ़ती हैं। इन्हीं प्रारंभिक आलवारों का अध्ययन करने के बाद अय्यंगार इस नतीजे पर पहुँचे कि मंदिर, सामान्य प्रतिष्ठा के अनुसार, विष्णु को समर्पित था।

रामानुज, अन्नमाचार्य और विजयनगर के दान

TTD कहता है कि आचार्य रामानुज (1017 से 1137) ने तिरुमला की तीन बार यात्रा की, पहाड़ियों को रौंदने की अनिच्छा से घुटनों के बल चढ़े, और वैखानस आगम, एक वैष्णव अनुष्ठान परंपरा, के अनुसार मंदिर के अनुष्ठान व्यवस्थित किए। मंदिर के भीतर एक मंडप में उनकी ग्रेनाइट की मूर्ति है।

कवि तल्लपाक अन्नमाचार्य ने, TTD के अनुसार, वेंकटेश्वर के लिए 32,000 से अधिक गीत रचे। TTD का पन्ना यह मान्यता दर्ज करता है कि गीत पहले ताड़पत्रों पर लिखे गए और उनके पुत्र ने उन्हें ताम्रपत्रों पर उतारा, और कहता है कि उनके लिए भंडार-गृह विजयनगर के राजा अच्युतराय की मदद से 1525 से 1530 के बीच पूरा हुआ। वे तब सामने आए जब अभिलेखशास्त्री साधु सुब्रह्मण्य शास्त्री, जिन्होंने 1919 से 1946 तक TTD के लिए काम किया, ने शिलालेख देखे। TTD की गिनती के अनुसार तब से लगभग ग्यारह हज़ार गीत सामने आ चुके हैं।

विजयनगर के शासकों ने मंदिर के भीतर सबसे दिखाई देने वाले चिह्न छोड़े। TTD के अनुसार सालुव नरसिंह ने 1470 में संपंगि प्रदक्षिणम्, यानी भीतरी परिक्रमा-पथ, के कोनों में चार मंडप बनवाए। डेक्कन क्रॉनिकल के अनुसार कृष्णदेवराय की पहली यात्रा 10 फ़रवरी 1513 को हुई, और उसी वर्ष उन्होंने थाई ब्रह्मोत्सवम् स्थापित किया। अय्यंगार के शिलालेखों के सार में वे 6 जुलाई 1514 को 30,000 वराह (सोने के सिक्के) से देवता का स्वर्ण-अभिषेक करते हैं, और TTD कहता है कि राजा और उनकी दो रानियों की ताँबे की मूर्तियाँ 2 जनवरी 1517 को स्थापित की गईं। उनका जीवन और अभियान कृष्णदेवराय और विजयनगर का स्वर्ण युग में हैं, और जिस राजधानी से उन्होंने शासन किया वह हम्पी, विजयनगर की राजधानी में।

1985 से पहले शिलालेखों में मुफ़्त भोजन

अय्यंगार के खंड ऐसे दानों का सार देते हैं जिनमें दानदाता ने देवता को भोग के लिए खर्च दिया और दूसरों को खिलाने के लिए पवित्र भोजन, प्रसाद, का एक हिस्सा अलग रखा। उनकी सूची में पल्लव काल का एक अभिलेख दो ब्राह्मणों को भोजन कराने का प्रावधान करता है। सालुव नरसिंह का 16 मार्च 1468 का एक अभिलेख तीस दैनिक भोग-सेवाओं के लिए पाँच गाँवों का राजस्व देता है, और दानदाता के हिस्से का भोजन तिरुपति के गोविंदराज मंदिर के आगे के प्रवेशद्वार के पास एक मुफ़्त भोजनालय, यानी छत्र, चलाने में लगता है। उनका एक और अभिलेख भोग-सेवाओं के लिए 2,000 पोन देता है और दानदाता के हिस्से का एक भाग श्रीवैष्णवों को खिलाने के लिए एक रामानुजकूट, एक दानगृह, को भेजता है, जो उन्होंने तिरुपति में बनवाया।

अय्यंगार लिखते हैं कि 1940 में पहाड़ी पर एक धर्मशाला अब भी तीर्थयात्रियों को मुफ़्त भोजन देती थी और 1901 तक में यह आदेश पारित हुआ था कि धन की कमी के कारण किसी को भोजन से मना न किया जाए। TTD का 2016 का लेख 18वीं शताब्दी की संत-कवयित्री मातृश्री तरिगोंडा वेंगमांबा को नृसिंह जयंती के दस दिनों में तीर्थयात्रियों को भोजन कराने का श्रेय देता है, जिसका खर्च उन्हें 1785 से 1812 के बीच मिले दानों से चला।

महंतों से 1933 के बोर्ड तक

डेक्कन क्रॉनिकल कहता है कि मंदिर का प्रशासन 1843 में हाथीरामजी मठ के महंतों के पास गया और 1933 तक उन्हीं के पास रहा, जब तिरुमला तिरुपति देवस्थानम् की स्थापना हुई। नंदिता कृष्णा यही तारीख़ें देती हैं और जोड़ती हैं कि ईस्ट इंडिया कंपनी ने 1801 में कर्नाटक के नवाब से राजस्व अपने हाथ में लिया।

TTD अब अपने को 1987 के अधिनियम 30 की पहली अनुसूची के अंतर्गत लाए गए मंदिरों का समूह बताता है। न्यासियों का एक बोर्ड सरकार नियुक्त करती है, और कार्यकारी अधिकारी उसका मुख्य कार्यकारी है। बोर्ड अपने विवरण के अनुसार उप-मंदिरों सहित 12 मंदिरों का रखरखाव करता है और लगभग 14,000 लोगों को रोज़गार देता है। न्यूज़ एरिना इंडिया ने TTD के आँकड़ों के हवाले से 12 अप्रैल 2026 को बताया कि 2025-26 में औसत दैनिक आगंतुक संख्या लगभग 73,000 रही, जो पिछले दो वर्षों में हर साल लगभग 70,000 थी।

मुफ़्त भोजन कैसे संगठित और कैसे वित्तपोषित

TTD का ट्रस्ट पन्ना कहता है कि योजना 6 अप्रैल 1985 को राज्य के तत्कालीन मुख्यमंत्री द्वारा उद्घाटित वेंकटेश्वर नित्य अन्नदानम् एंडोमेंट स्कीम के रूप में शुरू हुई। यह 1 अप्रैल 1994 को स्वतंत्र ट्रस्ट बनी और 1 अप्रैल 2014 को उसका नाम श्री वेंकटेश्वर अन्नप्रसादम् ट्रस्ट हुआ। दान राष्ट्रीयकृत बैंकों में रखे जाते हैं और उनका ब्याज भोजन का खर्च उठाता है। उस वर्ष के TTD के लेख के अनुसार 2016 में ट्रस्ट के पास सावधि जमा में 752.60 करोड़ रुपये थे। जून 2026 में डीटी नेक्स्ट द्वारा दी गई TTD की प्रेस विज्ञप्ति जमा राशि 2,500 करोड़ रुपये से ऊपर रखती है।

मातृश्री तरिगोंडा वेंगमांबा अन्नप्रसादम् परिसर का उद्घाटन 7 जुलाई 2011 को 33 करोड़ रुपये की लागत से हुआ, जिसमें 4,000 लोगों के बैठने वाले चार हॉल हैं, TTD का 2016 का लेख कहता है। यूएनआई की अक्टूबर 2026 की रिपोर्ट तीन रसोइयाँ गिनाती है: वह परिसर, श्री अक्षय रसोई और वकुलमाता रसोई। जून 2026 की विज्ञप्ति कहती है कि 2024 में चालू की गई वकुलमाता केंद्रीय रसोई से भोजन 28 और जगहों तक जा पाता है, और हर दिन लगभग 1,000 श्रीवारी सेवा स्वयंसेवक मदद करते हैं। 2016 के लेख के अनुसार TTD में स्वयंसेवी सेवा 2000 में शुरू हुई।

दैनिक भार पर TTD के अपने आँकड़े साल और गिनती के हिसाब से बदलते हैं। उसका ट्रस्ट पन्ना, जिस पर कोई तारीख़ नहीं है, तिरुमला, तिरुपति और तिरुचानूर में कार्यदिवस पर 1,59,500 और सप्ताहांत पर 2,05,000 तीर्थयात्री गिनाता है, और नए साल के दिन, वैकुंठ एकादशी, रथसप्तमी और गरुड़ सेवा पर 2 लाख से अधिक। जून 2026 की विज्ञप्ति सामान्य दिनों में लगभग 1.9 लाख और सप्ताहांत तथा व्यस्त समय में लगभग 3 लाख बताती है, और यूएनआई की अक्टूबर की रिपोर्ट औसतन लगभग 1.8 लाख। वैकुंठ द्वार दर्शनम् के दस दिनों में, 30 दिसंबर 2025 से 8 जनवरी 2026 तक, TTD ने कहा कि 7.83 लाख भक्तों ने दर्शन किए और लगभग 33 लाख को अन्नप्रसादम् परोसा गया, पीटीआई ने 9 जनवरी 2026 को बताया।

ट्रस्ट पन्ना, फिर बिना तारीख़ के, तीर्थयात्रियों को एक दिन खिलाने की लागत 44 लाख रुपये रखता है और दानदाताओं को पूरा दिन या एक भोजन का खर्च उठाने देता है।

लड्डू और उसका जीआई पंजीकरण

TTD का मंदिर-इतिहास कहता है कि देवता को अर्पित मिठाइयाँ, लड्डू सहित, भीतरी परिक्रमा-पथ पर बनी मंदिर की रसोई में बनती हैं। भौगोलिक संकेतक रजिस्ट्री तिरुपति लड्डू को आवेदन 121 के रूप में सूचीबद्ध करती है, जो तिरुमला तिरुपति देवस्थानम् ने 31 मार्च 2008 को वर्ग 30 (खाद्य पदार्थ) में आंध्र प्रदेश के भौगोलिक क्षेत्र के लिए दाख़िल किया। यह जर्नल 28 में आया, जो 24 नवंबर 2008 से उपलब्ध था, और प्रमाणपत्र 107 की तारीख़ 4 सितंबर 2009 है। इसकी स्थिति पंजीकृत है। इसकी फ़ाइल-सूची में 2010 और 2011 के सुधार-काग़ज़ात और 2018 तथा 2022 के नवीकरण-काग़ज़ात भी हैं।

डेक्कन क्रॉनिकल ने TTD के हवाले से बताया कि 2024 के 12.15 करोड़ के मुक़ाबले 2025 में 13.52 करोड़ लड्डू बिके, और एक दिन का उच्चतम 27 दिसंबर 2025 को 5.13 लाख रहा। न्यूज़ एरिना के वित्त-वर्ष के आँकड़े, उसी TTD डेटा से, 2024-25 के 12.49 करोड़ के मुक़ाबले 2025-26 में 13.95 करोड़ हैं, और दोनों समूह अलग अवधियों को कवर करते हैं। जून 2025 में TTD ने तिरुपति लड्डू नाम का उपयोग करने वाले ऑनलाइन प्लेटफ़ॉर्मों और विक्रेताओं को कानूनी नोटिस भेजे, द साउथ फ़र्स्ट ने बताया, और कम से कम एक प्लेटफ़ॉर्म ने अपनी लिस्टिंग हटा लीं। जीआई पंजीकरण 30 मार्च 2028 तक वैध है।